NOTRE CARTE
Menu
Tenders de poulet , frites ou fish and chips+ Boule de glace + Sirop au choix
14,50€
Plat du jour + dessert* ou deux boules de glaces
Plat du jour dessert* ou deux boules de glace +verre de vin + café
La planche de la mer
Accras de morue, moules gratinées, friture de poisson, poulpe
La planche de la terre
charcuteries corses et italienne, fromages AOC/AOP, boule de glace au Cabecou, et tartinade.
Salade de ravioles
Jeunes pousses et pousses d'épinards, lard fumé croustillant, ravioles fries, vinaigrette a l'huile de noix
Salade Mediterranéenne
Salade, poivrons marinés, cœur d artichaut, caprons,tomates cerises, parmesan, mozza Di bufala, pistou et coppa
Salade de poulpe
Poulpe à l huile de citronnelle, pommes de terre, tomates cerises, vierge de poivrons et agrumes.
Assiette de saumon gravlax
Carpaccio de saumon gravlax à l aneth et baies roses ,marinade aux fruits rouges
Tartare de Boeuf Mediterranéen
Tartare préparé aux olives, capres, tomates séchées, huile de basilic, frites et salade.
Burger Feuille de chou
Steak du boucher 180g, frites et salade
Filet de boeuf grillé
Filet de boeuf 180g , sauce aux cepes, frites de patates douces .
Tacos Feuille de chou
tenders de poulet panés, guacamole, yaourt frais menthe et coriandre, shirasha, galette de blé et frites
Camembert fondant au pistou et sa charcuterie
Gratinées de ravioles aux Cèpes ou Saumon
Poulpe à la provençale
Poulpe snacké, olive, câpres, tomates, et sa Polenta crémeuse à l ail des ours
Tartare de thon Shashimi, frites de patates douces
thon sashimi mariné à la citronnelle, gingembre, combava, huile de sésame.
Tataki de thon Shashimi
steak de thon snacké pané au sésame, légumes croquants et frites de patates douces.
Linguine au saumon, crème de crustacés à l aneth
DECOUVRER EGALEMENT NOTRE ARDOISE DE DESSERTS MAISON